6、抗作用：体外试验表明，白术挥发油中之中性油对细胞有明显抑制作用。10mcg/ml时，于24小时内可使癌细胞全部脱落。5mcg/ml时，可使大部分癌细胞脱落，残存的小片细胞或散在细胞呈核固缩，核仁模糊不清，泡质多空泡。白术挥发油50~100mg/kg腹腔注射对艾氏癌有显着抑制作用。全身给药时，对实质性实体癌的则报道不一致。对358种植物药、中药单方和复方进行筛选时，白术挥发油对小鼠肉瘤~180的抑制作用强（抑制率为31~49%）另有报道对S~180，S~37，U~14和W~256，以及模型（L615均无明显作用。近报道，白术对methA的中如活性比对照组明显增加，并显着增强MethA的迟发性超敏反应，还促进植物血细胞凝集素-P和脂多糖诱导的幼若化反应。白术芽
白术的种植方法
白术芽的种植要进行多次整地，也可以用70%可湿花，根部木质化不能药用。播种过迟，白术价格，应及时浇水，植株生长需要，雨水播留苗5-8株，安徽白术，条播的每隔7-10厘米左右土壤干旱，应及时灌溉，保持土壤湿润亩2公斤加草木灰20公斤拌匀撒施土中。建议可以咨询专业的药材种苗种植公司，在专业的人士指导下，可以事半功倍，解决我们的问题，方便快捷。
根茎横切面：木栓层为1~5列木栓细胞，白术种子，其间夹有1~2列断续的石细胞带。皮层、韧皮部及射线中散有油室，长径180~370μm，短径135~200μm。表成层环明显。木质部外侧的导管1~3列径向排列，基旁无木纤维束，内侧的导管周围有较发达的木纤维束。薄壁细胞中含草酸钙会晶和菊糖。
理化鉴别
（1）取本品粉末1g，加5ml，振摇浸出15min，滤过。取滤液2ml，置蒸发皿中，待挥散后，加含5%对二甲氨基的10%硫酸溶液1ml，则显玫瑰红色；再于100℃烘5min即变成紫色。（检查酮）
（2）薄层色谱按顶下的方法进行薄层色谱，喷显色剂后酮即显红色，烘后变紫色。
品质标志
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